Laktoseintoleranz

Typische Symptome

Blähungen, Bauchkrämpfe, Durchfall und ein Völlegefühl treten meist innerhalb von etwa 30 Minuten bis zwei Stunden nach dem Verzehr laktosehaltiger Lebensmittel auf — die Ausprägung hängt von der verzehrten Menge und dem individuellen Ausmaß des Laktasemangels ab.

Warum sie so häufig ist

Ein Großteil der Weltbevölkerung verliert nach dem Säuglingsalter natürlicherweise einen Teil der Laktase-Aktivität — die Häufigkeit unterscheidet sich dabei deutlich zwischen verschiedenen Bevölkerungsgruppen weltweit. In Mitteleuropa ist eine ausreichende Laktase-Aktivität im Erwachsenenalter dagegen relativ verbreitet.

Wie die Diagnose gestellt wird

Ein Wasserstoff-Atemtest nach standardisierter Laktoseeinnahme ist die gängigste Methode — steigt der Wasserstoffgehalt in der Atemluft deutlich an, spricht das für eine unzureichende Aufspaltung im Dünndarm. Ein Ernährungstagebuch kann zusätzlich helfen, den Zusammenhang zwischen Verzehr und Beschwerden zu erkennen.

Umgang im Alltag

Viele Betroffene vertragen kleine Mengen Laktose durchaus, ohne Beschwerden zu bekommen — ein vollständiger Verzicht ist deshalb selten nötig. Laktosefreie Milchprodukte, in denen die Laktose bereits vorgespalten ist, sowie Enzympräparate zur Einnahme vor laktosehaltigen Mahlzeiten können zusätzlich helfen.

Warum eine vollständige Milchkarenz nicht unüberlegt erfolgen sollte

Milchprodukte sind eine wichtige Kalziumquelle — wer sie komplett meidet, sollte auf eine ausreichende Kalziumzufuhr über andere Wege achten, um langfristig das Osteoporoserisiko nicht zu erhöhen.